这道菜非常简略，非常健康（因为是蒸出来的，而且有黑木耳）…同时，也异常好吃！
想呀想，越想就越睡不着了。
1，黑木耳要用冷水泡发（据说用热水泡发会让营养散失以及影响口感，我不是养分师也不太懂，不外我始终都用冷水泡发木耳）；
剁椒黑木耳蒸鸡
谁知它太好吃，老吴同道本来完整不饿的人还跑去添了一晚饭来吃呢！
4，腌鸡的料渗进木耳里，让木耳十分入味鲜美；
Tips：
装潢：葱，鲜红
另外，蒸出来的鸡吃完之后会剩下挺多汤汁的，这汤汁滋味很好，我第二天用来拌吃了，一点不挥霍！
3，将炒好的调料倒入鸡翅，拌均进行腌制；
4，腌制鸡翅的时候着手预备黑木耳：提前用冷水泡发的黑木耳洗净，撕成小块儿，码在碟子里；
2，不必定非要用鸡翅，可以用或者其它部门的鸡块儿，带骨头不带骨头都行，不过带点儿骨头啃着挺爽的，我认为用鸡翅是最好的抉择；
吃面条的时候，我忽然想起了经典的湖南菜：剁椒…有不啊？！
5，锅里烧水；
黑木耳别号木耳、云耳、耳子、蕈耳、木蛾、树鸡、木菌、桑耳、槐耳、松耳，为木耳科植物木耳的子实体。重要产地在、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、河南、湖南、江苏、福建、广东、广西、云南、四川、
1，鸡翅剁小块儿，姜和蒜切碎，葱切花（葱白和淡绿色局部），剁椒筹备好；
想着想着，就感到似乎良久没吃黑了，应当吃一吃了，可是我又不太爱吃，怎么办呢？
2，锅里下油，爆香姜蒜剁椒葱花，而后参加糖跟生抽调味；
这道菜里面的黑木耳接收了腌鸡的酱汁和的鲜美，超级好吃，连我这个不爱吃木耳的人都停不住嘴。
鸡翅含有多量可强壮管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对血管、皮肤及内脏颇具后果。翅膀内所含大批的维生素A，远超过。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的天生和胎儿的成长发育都是必须的，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功能
调料：剁椒，蒜，，葱，白糖，生抽，动物油，香油（少许，可以省略）
3，由于剁椒有咸味，又加了生抽，所以我就没再独自加盐，假如口味特殊重的友人做这道菜，可以先将黑木耳磨一丁点儿海盐抓一抓再铺在碟子里；
资料：鸡翅，黑木耳（冷水泡发备用）
8，蒸好的鸡翅名义用葱和红辣椒装饰，再淋少许香油即可。
晚饭的时候老吴原来说不饿,清風戀，可是我饿了，于是就提前开饭～
6，将腌过的鸡翅平均码在黑木耳上面，把所有的酱汁都淋在表面；
黑木耳的功效与作用
7，锅里的水开后就可以把碟子放上去蒸，大略25分钟（依据鸡翅的多少时光会不同，蒸熟就好）；
剁椒黑木耳蒸鸡的做法
5，表面的香油能够不淋，也很好吃，这只是精益求精罢了；
鸡翅的营养价值
后来，我想到了，又想到了剁椒…于是乎，这道无比好吃的菜就这样出生了。
留言列表
